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こんばんは。

今日は雪という事もあり、晩飯はチゲうどん。
キムチ大好きな僕にはたまりません！！
本当は純豆腐（スンブードゥー）チゲにしようと思ったのですが、変更。

以前に頂いたキムチを冷蔵庫の中で少しねかせておいての、INチゲ。

最高のお味に仕上がってございました。
身体もホカホカ温まり、心も身体も大満足。

「おいしゅうございました。」

次は家でチャンジャ巻きにチャレンジ。
だいたいのレシピは頭の中に・・・。
まずは美味しいチャンジャを仕入れなきゃ。
そして、韓国海苔もね。

良い情報があれば教えてくださいね。



感謝＆合掌